Twitterに イカニッコ (@ironmaiden5415) さんが投稿した Tweetをご紹介させていただきます。
投稿がこちら
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え?? ダイオウイカ落ちてるんだが… pic.twitter.com/p1iRoKBeoe
— イカニッコ (@ironmaiden5415) February 28, 2021
実はソロキャンの後だったので少し捌いて食べてみました。
新鮮なダイオウイカなんてなかなか食べられないので!気になるお味は…
水っぽい上にめちゃくちゃしょっぱい!真水でよく洗っても噛めば噛むほどしょっぱい。焼いたところ、イカの旨そうな香りが… ただ、食べるとやはりしょっぱい。 pic.twitter.com/TJtesTIiPY— イカニッコ (@ironmaiden5415) February 28, 2021
イカの塩辛の5倍ぐらいのしょっぱさでした
— イカニッコ (@ironmaiden5415) February 28, 2021
調べてみたけど、深海性のイカは浮力調節のために塩化アンモニウムを蓄積してるみたいですね。なのでしょっぱかったんですね!
— イカニッコ (@ironmaiden5415) March 1, 2021