口の中の水分すべてもっていかれるのが本場スコーンってことですね(笑)
ただ、ピザだって日本にくれば変化するし お寿司だって海外にいけば変化しますからね。
日本のスコーンは外サクサク 中ふわふわなんでしょうね😄

[文・構成 Temita編集部]